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Restaurante Altamira en Sevilla

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Restaurante Altamira

El Altamira está en pleno corazón de Sevilla, en el popular Barrio de Santa Cruz y con vistas al Palacio de Altamira, así que supongo que de ahí le viene el nombre al galgo. Está en una calle peatonal, con lo que la experiencia por la zona resulta muy agradable, en un sitio por demás muy pintoresco. Además se puede comer en los salones interiores o disfrutar de la terracita, que siempre se agradece con el buen tiempo.

Poseen una carta amplísima con una buena colección de platos andaluces, como no podía ser de otra manera, aunque de todo hay, no crean, hasta ensalada césar.

Sin duda lo mejor para empezar es disfrutar de unos ibéricos con unas regañás, ese invento que yo conocí en esta ciudad andaluza y que me cautivó, además que es ideal para los quesos y jamones.

Y de la carta me gusta bastante el redondillo ibérico en su jugo, que te lo ponen sobre tosta de pan y que es otra cosa que también encuentro sólo en esta ciudad.

¡Qué le vamos a hacer, Sevilla me puede!

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